Gerechten
Tijd
Soort
Keuken
Thema
Moeilijkheid

Brownies met Oreo

Combineer het recept voor brownies met Oreo koekjes en je hebt een te lekker chocolade gebak dat binnen een uurtje klaar is!

Ingrediënten
  • 250 gr ongezouten roomboter
  • 200 gr pure chocolade
  • 200 gr melk chocolade
  • 5 eieren
  • 200 gr donkerbruine basterdsuiker
  • 200 gr zelfrijzend bakmeel
  • 1 rol oreo koekjes
Benodigdheden
  • Vierkante vorm 25 x 25 cm

Bereiding
Verwarm de oven op 180 graden. Bekleed de bakvorm met bakpapier. Smelt de boter en de pure chocolade en melkchocolade in stukjes in een pannetje au bain marie tot een egale chocoladesaus.

brownies_oreo_01.jpg
brownies_oreo_02.jpg
brownies_oreo_03.jpg

Klop de eieren met de basterdsuiker luchtig met een mixer in een grote kom. Mix de chocoladesaus door de opgeklopte eieren. Spatel daarna ook het zelfrijzend bakmeel er door. Breek de Oreo koekjes in grove stukken en schep ⅔ door het browniebeslag.

brownies_oreo_04.jpg
brownies_oreo_05.jpg
brownies_oreo_06.jpg

Giet in de vorm en verdeel de rest van de Oreo’s over de bovenzijde en bak de brownies ongeveer 25 minuten in de oven. De Oreo brownies mogen nog wat vochtig zijn aan de binnenzijde maar niet meer vloeibaar. Als ze afkoelen worden ze ook nog wat steviger.

Brownies met oreo www.leukerecepten.nl
Beoordeling (22 stemmen)
Bewaar
E-mail
Deel
3 x boerenkool
  • Hoofdgerecht
Italiaanse boerenkoolstamppot
  • Hoofdgerecht
Quesadilla’s met rode biet en boerenkool
  • Hoofdgerecht
Boerenkoolquiche

Ovenschotels

Deze ovenschotels zijn lekker, handig (zeker voor de volgende dag) en makkelijk om te maken. Of je nu zoekt naar een ovenschotel met pasta, rijst of aardappels, je vind ze hier allemaal. Mijn persoonlijke favoriet is de pastaschotel en gehaktballetjes of eentje met een lekkere gegratineerd laagje aardappelpuree.

Burrito’s van kool
Lasagne met courgette
Ovenschotel met gehakt en zoete aardappelpuree
Kip Parmezaan
Aubergine ovenschotel met geitenkaas